Observation du comportement et des habitudes des consommateurs

Le comportement du consommateur est fortement influencé par un ensemble complexe de facteurs internes et externes qui prennent racine dans des dynamiques psychologiques, socioculturelles et environnementales. Ces facteurs comprennent la perception, la motivation, les traits de personnalité, le contexte culturel, la classe sociale et l'impact des stimuli marketing. 

Pour bien comprendre le comportement des consommateurs, les méthodes d'observation sont essentielles car elles permettent de comprendre en profondeur la manière dont les consommateurs interagissent avec les produits et les packagings sur le lieu de vente. Grâce à une observation minutieuse, les chercheurs peuvent identifier les motivations sous-jacentes, les préférences et les processus de prise de décision qui façonnent le comportement des consommateurs. Cette approche observationnelle est essentielle pour les entreprises qui souhaitent adapter leurs produits et leurs packagings à leur public cible. 

Dans les tests de produit, l'observation facilite l'examen de la manière dont les consommateurs interagissent avec les différentes caractéristiques du produit, ce qui permet de mieux comprendre les problèmes d'utilisation et les points à améliorer. De même, dans les tests de packaging, l'observation permet aux chercheurs d'évaluer la façon dont les consommateurs perçoivent les différents modèles de packaging et interagissent avec eux, en vérifiant leur efficacité à communiquer l'identité de la marque et à améliorer l'expérience utilisateur. 

Comprendre les routines et les habitudes des consommateurs permet également aux entreprises de développer des produits et des packagings qui s'intègrent parfaitement dans leur vie quotidienne, ce qui favorise la fidélité à la marque et le réachat. En reconnaissant et en prenant en compte ces routines, les entreprises peuvent améliorer l'expérience consommateur et établir des liens durables avec leur public cible.

Nous avons récemment étudié l'importance et le rôle du packaging dans le processus d'achat d'appareils électriques. Pour savoir ce que les consommateurs recherchent dans le packaging du produit et à quel moment du processus d'achat il est pertinent, des enquêteurs formés ont observé des shoppers sur le point de vente sans les influencer. Cela a permis de mieux comprendre les besoins et le comportement de prise de décision sur le point de vente : 

• Combien de temps les shoppers passent-ils sur le point de vente avant de prendre une décision ?
• Comment se déplacent-ils sur le point de vente ? Quels itinéraires empruntent-ils ?
• Quel comportement peut-on observer ?
• Quels sont les produits et les packagings qu'ils touchent/prennent en main ? Comment interagissent-ils avec les packagings sur le point de vente ? 

L’observation nous a permis de saisir des comportements inconscients dont les participants seraient incapables de se souvenir et de restituer en entretien. Par exemple, nous avons observé que les shoppers examinent minutieusement les propriétés des produits, par exemple en toquant sur les machines, en passant leurs doigts sur les matériaux pour toucher/sentir l'appareil, ou en démontant des pièces.