Entretiens ethnographiques avec vos consommateurs 

• Observation du comportement : un animateur professionnel rend visite aux consommateurs dans leur biotope naturel et observe leur comportement, rassemble les matériaux pertinents et prend des photos. Cette méthode est particulièrement précise, car les animateurs formés observent des comportements qui sont totalement inconscients et ne peuvent donc pas être documentés par les consommateurs eux-mêmes.
• Journaux de bord (sur papier ou en ligne) : Les consommateurs peuvent également observer et documenter eux-mêmes leur comportement. Ils décrivent la manière dont ils vivent, dont ils consomment, dont ils utilisent un produit et tout autre élément qui pourrait être pertinent pour l’étude.
• Images, enregistrements audio et vidéo : ils servent à illustrer le comportement observé/décrit.
• Entretiens approfondis : Un entretien ethnographique ressemble à une conversation conviviale au cours de laquelle le chercheur pose des questions indirectes sur la vie, les valeurs, les croyances, etc. du consommateur afin de l’aider à partager son expérience.

• Un bon sens de l'observation et la capacité de traduire ces observations en résultats d’étude
• La capacité à établir une bonne relation avec l'interlocuteur pour gagner sa confiance

Cela rend cette méthode moins invasive, car les participants n'ont pas l'impression que des étrangers s'immiscent dans leur vie privée. On augmente ainsi les chances d'obtenir de vraies réponses, tout en profitant d’un échantillon plus diversifié (notamment géographiquement).

Nous avons une longue histoire derrière nous, au cours de laquelle nous avons acquis une connaissance approfondie grâce à de véritables relations. Nous avons déjà étudié les habitudes culinaires chinoises afin d'acquérir une connaissance plus approfondie de la manière de cuisiner, des tendances alimentaires actuelles et de l'ouverture des cuisiniers chinois à la culture occidentale. 

Nous avons également étudié la manière dont les consommateurs organisent leur réfrigérateur et leur cave afin de déterminer le statu quo : En "allant sous terre", Séissmo a pu se confronter à la réalité des caves allemandes et acquérir une compréhension profonde des différents besoins latents dans l'organisation de la cave et, plus généralement, du monde propre du consommateur. 

Et nous avons observé des femmes appliquant une coloration capillaire en direct devant la caméra afin d'évaluer l'expérience utilisateur, c'est-à-dire comment la texture est perçue, comment le produit est appliqué, etc. 

Nous avons l'habitude de découvrir des insights en instaurant une relation authentique avec les consommateurs. Nous avons par exemple étudié les habitudes culinaires des Chinois pour mieux comprendre comment ils cuisinent, quelles sont les tendances alimentaires actuelles et dans quelle mesure les cuisiniers chinois sont ouverts à la culture occidentale.  

Nous avons également étudié la manière dont les consommateurs allemands organisent leur réfrigérateur et leur cave. Cela nous a permis de comprendre en profondeur leurs besoins latents et leur univers.   

Nous avons aussi observé des dizaines de femmes appliquer une coloration en direct pour évaluer leur expérience utilisateur, c'est-à-dire la perception de la texture, l'application du produit, etc.